Późnorenesansowa rezydencja książąt opolskich, niemodlińskich i strzeleckich powstała w 1313 r. na miejscu XIII wiecznej kasztelani. W czasie swojego istnienia zamek był wielokrotnie niszczony i odbudowywany (w XV w. zniszczony przez husytów, w 1552 r. przez pożar, w 1643 w czasie wojny trzydziestoletniej). Fundatorami przebudowy zamku, który trwał z przerwami od 1573 - 1610, w stylu renesansu była rodzina Pucklerów, później Promnitzów. Ostatnim właścicielem zamku w Niemodlinie, do 1945, był hrabia Fryderyk Leopold von Praschma. W 2006 r. właścicielem zabytku został Łódzki Instytut Postępowania Twórczego.
W 1313 roku książę Bolesław, syn księcia opolskiego Bolka I, wzniósł nizinny, murowany zamek na miejscu XIII-wiecznej kasztelani. Stara gotycka budowla wtopiła się całkowicie w późniejsze renesansowe mury, dlatego trudne jest odtworzenie jego wyglądu. Pozostałości gotyckiej zendrówki (cegły ceramicznej wypalonej do granicy zeszklenia) widoczne są w północnym i południowym skrzydle zamku. Zamek był kilka razy w swojej wielowiekowej historii niszczony i odbudowywany. Zniszczyli go husyci w XV wieku, pożar w 1552, ucierpiał w 1643 w czasie wojny trzydziestoletniej. Był typowym renesansowym przykładem czteroskrzydłowej rezydencji zbudowanej wokół prostokątnego dziedzińca otoczonego arkadami. Po 1740 zamek zmienił wygląd zwłaszcza wewnątrz, został odnowiony w stylu barokowym. W XIII wieku nad dawną fosą zamkową przerzucono kamienny most ozdobiony rzeźbami. Łączył on z zamkiem wzniesione w pierwszej połowie XIX wieku budynki gospodarcze. Do znacznych zmian w XIX wieku należy częściowe zamurowanie krużganków i całkowite przebudowanie kaplicy. Szczególnie charakterystyczna jest sylwetka wieży bramnej ozdobionej techniką sgraffito. Zachowało się też dużo drobnych elementów dekoracji (stiuki, renesansowy kominek w sali południowego skrzydła, ornamenty kolebkowego sklepienia). Ostatnim właścicielem zamku w Niemodlinie, do 1945, był hrabia Fryderyk Leopold von Praschma. Po II wojnie światowej zamek był siedzibą: Państwowego Urzędu Repatriacyjnego, liceum, szkoły podoficerskiej. Przez 10 lat stał opuszczony i niszczejący.W 1990 r. zrujnowany obiekt kupił prywatny inwestor. W murach zamku Jan Jakub Kolski nakręcił film Jasminum, który miał premierę w 2006.
