Trudno sprecyzować dokładną datę powstania pałacu w Krobielowicach. Powstał on prawdopodobnie w miejscu wieży, którą w 1349 r. kupił Heinrich von Sitten. W 1417 r. od kolejnego właściciela o nazwisku Optzkone, dobra zakupił Andreas Rugler z przeznaczeniem ich dla zakonu we Wrocławiu.
Kiedy w 1810 r. doszło do sekularyzacji dóbr zakonnych, obiekt został skonfiskowany przez króla pruskiego. W 1814 r. król Fryderyk Wilhelm III przekazał go feldmarszałkowi Gebhardowi Leberechtowi von Blucher, który był księciem von Wahlstatt. Pałac miał być nagrodą za zwycięstwo w bitwie pod Waterloo i w uznaniu zasług dla feldmarszałka. W 1819 r. Blucher umiera w pałacu. Zostaje pochowany w mauzoleum niedaleko wsi, którego budowa została ukończona 34 lata później. Pałac był w posiadaniu rodziny Blucherów do zakończenia II wojny światowej. Po 1945 r. losy pałacu spoczęły w rękach państwa. W 1979 r. pojawiła się na krótko szansa na wyremontowanie obiektu. Przeprowadzone prace były jednak bardzo nikłe i w efekcie zabytek zaczął popadać w ruinę. W 1992 r. rozpoczęto zakrojone na szeroką skalę prace budowlane. Obecnie w pałacu mieści się hotel i restauracja, a jego właścicielem jest Chris Vaile z Nowej Zelandi.